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Sabor caseiro de chocolate.
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Textura macia e úmida.
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Prolonga a validade das aplicações finais na prateleira.
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Suporta o peso de recheios e coberturas sem perder a características original.
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Embalagem de 3kg.
Mistura para Bolo Cake Chocolate
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Sabor suave e caseiro.
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Textura macia e úmida.
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Prolonga a validade das aplicações finais na prateleira.
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Suporta o peso de recheios e coberturas sem perder a característica origninal.
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Embalagem de 3kg.
Mistura para Bolo Cake Neutro
Mistura para Bolo Pão de Ló
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Sabor neutro e suave.
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Maciez prolongada, miolo uniforme - não esfarela.
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Excelente absorção de calda - produto final úmido e macio.
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Casca macia, com pestana natural e ótima simetria.
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Embalagem de 4kg.
Mistura para Bolo Pão de Ló Chocolate
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Sabor neutro e suave, característoco de chocolate.
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Maciez prolongada, miolo uniforme - não esfarela.
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Excelente absorção de calda - produto final úmido e macio.
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Casca macia, com pestana natural e ótima simetria.
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Embalagem de 4kg.
CAKE E PÃO DE LÓ
CHOCOLATE
NEUTRO
CHOCOLATE
NEUTRO
Mistura para Bolo Sabores
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Maciez e excelente rendimento, com uma grande variedade de sabores para escolher.
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Praticidade e rápido preparo, com sabor de bolo caseiro.
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Abacaxi, Banana, Cenoura, Chocolate, Coco, Laranja, Milho e Neutro
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Embalagem de 5kg.
BOLOS SABORES
BOLOS CREMOSOS
Mistura para Bolo de Aipim
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Sabor equilibrado e característico - contém Aipim.
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Textura macia e com boa resiliência - não esfarela.
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Casca dourada e úmida, com ótima simetria e leve pestana.
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Miolo compacto e cremoso.
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Embalagem de 5kg.
Mistura para Brownie e Petit Gateau
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Sabor e aroma intenso de chocolate.
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Úmido e cremoso.
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Petit Gateau com calda cremosa - fácil de desenformar.
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Brownie com casca com crosta crocante.
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Aceita adição de outros ingredientes.
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Embalagem de 5kg.
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Intenso sabor de chocolate.
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Textura macia e com boa resiliência - não esfarela.
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Miolo úmido, com excelente cor - estrutura uniforme.
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Casca com cor característica e ótima simetria.
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Sabores: Banana flambada, capuccino, fudge e tradicional.
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Embalagem de 5kg.
Mistura para Bolo Limão Cremoso
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Sabor suave e agradável de limão.
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Textura macia e com boa resiliência - não esfarela.
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Miolo úmido - estrutura uniforme.
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Casca com cor característica e ótima simetria.
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Embalagem de 5kg.
Mistura para Bolo de Fubá
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Sabor característico de bolo de fubá caseiro.
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Textura macia e com boa resiliência - não esfarela.
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Miolo com cor característica - estrutura uniforme.
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Alto crescimento no forno, mantendo ótima textura.
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Embalagem de 5kg.
Mistura para Bolo de Milho Cremoso
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Sabor e aroma natural e acentuado, característico do milho.
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Textura macia e com boa resiliência - não esfarela.
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Miolo úmido, com excelente cor - estrutura uniforme.
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Alto crescimento no forno, mantendo ótima textura.
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Embalagem de 5kg.